New Releases by Pierre Dukan

Plus de 360 recettes illustrées pour suivre au quotidien les quatre phases de la méthode du Dr Dukan tout en restant gourmand ! Les recettes indispensables : galettes, pains au son d''avoine..., les recettes végétariennes, les recettes pour les journées protéinées, les desserts plaisirs, les sauces. En cadeau, 1 carte mémo des aliments autorisés par phase.

The revolutionary weight-loss plan that has taken Europe by storm is poised to become the North American diet book of the decade. Dr. Pierre Dukan has helped 5 million French women (and men), plus another 5 million in eleven other countries, shed excess pounds and keep them off for good. Now for the first time, dieters in North America can use the four phases of the Dukan Diet - Attack, Cruise, Consolidation and Stabilization - to achieve dramatic weight loss, and then maintain their results forever. And they''ll never go hungry or have to count a single calorie. The secret? The power of pure protein.

La nuova edizione 2013 della dieta Dukan: più chiara, più aggiornata e con un inserto a colori.

First published in French in 2009 by Flammarion.

On ne présente plus le régime Dukan. C''est aujourd''hui celui qui fait le plus d''adeptes à travers le monde, auprès d''un public toujours plus enthousiaste. Sa force réside dans sa simplicité et ses 4 phases : une phase d''attaque fulgurante avec ses 72 protéines, une phase de croisière avec 28 légumes ajoutés, une phase de consolidation avec une alimentation ouverte, une phase de stabilisation avec son " Jeudi Protéines " par semaine. 100 aliments, 72 protéines et 28 légumes A volonté. La dimension plaisir avec ses innombrables recettes. L''activité physique calibrée pour chaque phase. Dans cette édition augmentée de trois nouveaux chapitres, le Dr Pierre Dukan nous fait part d''avancées majeures et décisives pour atteindre le " Juste Poids ".

The Dukan diet recipe book shows how you can eat well and still lose weight.

Point faible de nombreux régimes, les desserts sont mis à l''honneur dans le régime Dukan. Faisant une large place au plaisir et à la cuisine, le Dr Dukan nous offre pour la première fois ses meilleures recettes sucrées pour le plaisir des plus gourmands : gâteaux au chocolat, gaufres, madeleines, clafoutis, crêpes, tartes, etc. La pâtisserie Dukan présente 100 recettes illustrées... pour craquer à volonté.

Cet ouvrage est le plus complet jamais proposé sur tout ce qui concerne l''aliment, la nutrition et la diététique. Les rubriques, classées par ordre alphabétique, composent un dictionnaire facile à consulter, où l''on trouve : les aliments comestibles végétaux ou animaux, naturels ou transformés, incluant une analyse nutritionnelle des grands fromages français, des charcuteries célèbres et des pâtisseries de terroir ; les principaux aliments diététiques ; les nutriments et micro-nutriments, vitamines et sels minéraux ; les aliments plus nouveaux, tels le surimi, les arômes, les substituts de repas ; les alimentations particulières selon l''âge, le sexe (nourrisson, enfant, adolescent, adulte, femme enceinte ou ménopausée) ou le statut (sportif, fumeur, obèse, compulsif) ; les maladies ou troubles liés à l''alimentation, de l''obésité aux maladies cardio-vasculaires en passant par le cancer ou le diabète ; les régimes alimentaires proposés dans ces affections avec une place particulière pour tes régimes de la surcharge pondérale ; les modes de préparation : sauces, grillades, fritures. Dans une langue claire et précise, l''auteur s''adresse tout autant à la mère de famille qu''au professionnel de santé.

Издание содержит: Знакомство с четырьмя этапами; Необходимые понятия о питании. Трио: углеводы, жиры, белки; Чистый белок - двигатель диеты. Этап "Атака" и др.

Seguir el método Dukan es fácil y, sobre todo, efectivo. Toda España está perdiendo kilos a gran velocidad y se nota alegría en el ambiente. Sin embargo, no todos los adeptos saben combinar los 100 alimentos Dukan autorizados de manera apetitosa y variada. Gracias a este libro, tendrán ideas para días PP (Sólo proteínas) días PV (proteínas y verduras) y recetas para todas las fases del método.

Heu intentat moltes vegades perdre pes sense aconseguir-ho? Amb aquest règim es pot aconseguir de manera eficaç, sense passar gana i amb resultats sorprenents Mes d''1 milió de lectors a França ja s''han aprimat seguint les quatre passes d''aquesta dieta, basada en el consum de proteïnes naturals i la seva combinació amb la resta dels aliments. Gràcies als consells del Doctor Dukan és possible aprimar-se sense restringir les quantitats i sense necessitat de modificar els hàbits. Aquest llibre conté les claus per aconseguir-ho, i receptes i menús en què no es deixa de costat el plaer de menjar. El Doctor Dukan és un metge especialitzat en el comportament alimentari i la reeduació nutricional. Els seus llibres són best-seller a França, s''han traduït a les principals llengües de tot el món i han esdevingut èxit internacional.

Le Dr Dukan a créé une méthode que les Français se sont appropriée et qui tend à devenir, par-delà les cultures et les frontières, la méthode de référence de lutte contre le surpoids dans le monde. Au coeur de cette méthode se trouvent les 100 aliments les plus naturels, fondateurs de l''espèce humaine, dont 72 sont source de protéines et 28 d''origine végétale, assortis de la mention magique " à volonté ". Le Dr Dukan passe en revue les propriétés nutritionnelles, diététiques et gastronomiques de chaque aliment et, pour chacun d''eux, vous offre une recette délicieuse et originale. Ces 100 aliments du maigrir composent un socle alimentaire qui sera à vous toute votre vie... et à volonté. Apprenez à les utiliser, à les aimer, à les préparer et à en transmettre le goût à vos enfants.

¿ Ha intentado muchas veces perder peso sin lograrlo? Con este régimen usted lo logrará de forma eficaz, sin pasar hambre y con unos resultados sorprendentes. Más de 1 millón de lectores en Francia ya han adelgazado siguiendo los cuatro pasos de esta dieta, basada en el consumo de proteínas naturales y su combinación con el resto de los alimentos. Gracias a los consejos del doctor Dukan ya puede adelgazar sin pasar hambre, sin restringir las cantidades y sin necesidad de modificar sus hábitos. Este libro contiene las claves para lograrlo, así como recetas y menús donde no se deja de lado el placer de comer. Con el Método Dukan usted logrará adelgazar de forma inmediata y mantener su peso estable durante el resto de su vida Dr. Pierre Dukan Médico especializado en el comportamiento alimentario y la reeducación nutricional. Sus libros son best-seller en Francia y se han traducido a las principales lenguas de todo el mundo, convirtiéndose en un éxito mundial.

Maigrir ou contrôler votre poids, protéger votre coeur, prévenir le diabète, se protéger du cancer et de la maladie d''Alzheimer. Une vie, c''est en moyenne 90 000 repas. La répétition d''une erreur dans votre alimentation porte à conséquence.

Perdre 10 kilos en 3 mois, voilà le challenge relevé par Sophie Favier avec l''aide de ses coachs: Pierre Dukan, le célèbre nutritionniste et Jean-Pierre Clémenceau, le coach des stars. Le premier lui a concocté un programme alimentaire sur mesure tandis que le second lui a élaboré un protocole de remise en forme pour que Sophie retrouve son "juste poids", sans fatigue et sans stress. Pari réussi! Dans cet ouvrage, Sophie Favier relate les différentes étapes de son parcours de la forme: l''art de changer ses comportements alimentaires, les secrets d''une alimentation saine et équilibrée, mais surtout, les moyens de stabiliser son poids à long terme afin que les kilos perdus le soient définitivement. Le programme alimentaire de Pierre Dukan est plébiscité dans le monde entier, et pour cause, son efficacité est redoutable... Associé aux exercices élaborés par Jean-Pierre Clémenceau où fitness, stretching et relaxation s''équilibrent harmonieusement, vous retrouverez, tout comme Sophie, un corps svelte, tonique, mais aussi, un bien-être général du corps et de l''esprit. Sophie Favier a souhaité partager les fruits de son expérience avec toutes celles qui veulent perdre du poids sans le reprendre, mais également transmettre les secrets de sa vitalité pour être une femme et une maman épanouie... Soyez sage, mais pas trop! Telle est la philosophie de la star du petit écran!

Découvrez le premier et le seul aliment au monde pouvant être considéré comme un aliment " amaigrissant " qui emprisonne et évacue naturellement les calories. Le Dr Dukan révèle le secret de sa méthode, sa touche magique : le son d''avoine. S''ouvrir au son d''avoine, c''est maigrir mieux, plus vite et en réduisant la frustration et la faim. Mais c''est aussi protéger sa santé réduire son cholestérol, éloigner le diabète et le cancer du colon et faciliter le transit intestinal. Le secret dans le secret : le son se cuisine et permet de préparer cette délicieuse et fameuse galette qui embrase les forums et les blogs sur Internet.

Des recettes pour mettre en pratique un régime célèbre. Depuis la parution de son best-seller, Je ne sais pas maigrir, tous les lecteurs de Pierre Dukan attendaient la publication de ses recettes. Les voici enfin, facile à réaliser, savoureuses et légères : ailes de raie à la créole, coquelet au citron vert en croûte de sel, dorade en papillote à la compote d''oignons, salade de crevettes, aubergines à la provençale, soupe de concombre glacée, biscuit de Savoie... Des recettes très variées, qui prouvent que régime peut rimer avec plaisir : celui de goûter, mais aussi celui de cuisiner.

Femmes de tous âges, on tente, depuis plus d''un demi-siècle, de vous affamer en vous assurant que la minceur vous rendra plus belle et plus séduisante. En fait, à quoi est-on parvenu ? À vous culpabiliser quand vous mangez et à vous inhiber lorsque la main d''un homme se pose sur vos rondeurs. Vos hanches, vos cuisses, l''arrondi de votre visage et de vos genoux sont des émetteurs sexuels naturels implantés en vous depuis les origines de l''espèce. Ils ne dépendant ni de vous ni de la société dans laquelle vous vivez, mais de vos gènes et de vos instincts. Or la nature ne crée jamais un émetteur sans son récepteur. Ce récepteur existe dans le regard de l''homme qui vous découvre. Si vous êtes ronde, très ronde même, pulpeuse ou plantureuse, avec cette peau ferme et dense, faites confiance à ces messagers, apprenez à les aimer vos chances de déclencher le désir, d''accéder au plaisir, à la séduction et à l''attachement d''un homme, au lien, au couple et pour finir, au bonheur, sont infiniment plus élevées que celles d''une " mince " actuelle. " Lisez ce livre, il peut vous donner la force, l''esprit critique suffisant pour oser résister à la formidable pression en faveur de la minceur et vous amener à vous poser, une fois dans votre vie, cette question qui vous a toujours parue insensée : Et si j''étais plus belle et plus sexy telle que je suis ? " Dr Pierre Dukan.

Le docteur Pierre Dukan est spécialiste en nutrition depuis plus de 30 ans. Il a recueilli les milliers de questions de patients auxquels le mode de vie actuel a fait perdre le sens naturel des aliments et qui ne savent plus reconnaître d''instinct ce qui est bon ou mauvais pour eux. Le docteur Pierre Dukan répond avec deux partis pris affichés : être exhaustif et être compris. Cet ouvrage est le plus complet jamais proposé sur tout ce qui concerne l''aliment, la nutrition et la diététique. Les rubriques, classées par ordre alphabétique, composent un dictionnaire facile à consulter, où l''on trouve : - les aliments comestibles végétaux ou animaux, naturels ou transformés, incluant une analyse nutritionnelle des grands fromages français, charcuteries célèbres et pâtisseries de terroir ; - les principaux aliments diététiques ; - les nutriments et micro-nutriments, vitamines et sels minéraux ; - les aliments nouveaux, tels le surimi, les barres, les substituts de repas ; - les alimentations particulières selon l''âge, le sexe (nourrisson enfant, adolescent, adulte, femme enceinte ou ménopausée) ou le statut (sportif, fumeur, obèse, compulsif) ; - les maladies ou troubles liés à l''alimentation, de l''obésité aux maladies cardio-vasculaires, en passant par le cancer ou le diabète ; - les régimes alimentaires proposés dans ces affections avec une place particulière pour les régimes de la surcharge pondérale (dont plus de 160 depuis les années 70) ; - les modes de préparation : sauces, grillades, fritures. Dans une langue claire et précise, l''auteur s''adresse tout autant à la mère de famille qu''au professionnel de santé.