New Releases by Mimi Spencer

Kookboek gericht op mensen van middelbare leeftijd (40+), die gezonde voeding belangrijk vinden.

As featured in The Times and The Daily Mail. Are you at a point in your life where health is becoming more of a priority? Are you confused by ever-changing headlines that contrive to make the simple act of eating a peril rather than a pleasure? The Midlife Kitchen has the answers. Midlife is not a time to be concerned with food fads and foibles, but rather a glorious opportunity to wrest back control of your eating in the interests of health, happiness and a long life. Taste must certainly come first, but with health firmly snapping at its heels, underpinned by well-established nutritional common sense. Busy lives require simple, sustaining recipes that incorporate health-giving ingredients without too much fanfare or fuss. This book is not about ''clean-eating'' or super foods, detoxing or restriction. Instead, it is about building up a balanced and diverse diet, with less sugar, better fat and good carbs. Alongside each recipe is the Midlife Kitchen emblem, the star anise. With each of the eight seeds representing a specific Midlife Health category - such as Hormone Harmony; Mind, Memory, Mood; or Heart Health - authors Sam and Mimi are able to provide simple nutritional information. Health tips explain the benefits of certain ingredients, while ''Why We Love It'' sections explore the advantages of cooking each dish. Midlife Must-Haves show how to create homemade essentials such as Midlife Grown-up Granola, Midlife Power Porridge and Midlife Sweetener. From Seared Sirloin on Pan-roasted Veg to The Mother of All Greek Salads, Nurture Bircher to Three-ginger Fire Cake, the recipes in this book come together to create a vibrant menu bursting with mouth-watering flavours.

Mit kulinarischen Freuden durch die Wechseljahre - dieses Kochbuch zeigt wie gesunder Genuss funktioniert! "Midlife Kitchen" verführt mit echten Hingucker-Fotos auf über 300 Seiten und 160 tollen Rezepten, wie Lamm mit Feigen oder Huhn mit Linsen, Petersilie, Salbei und Rosmarin oder Fünf-Minuten-Schoko-Mousse. Die Rezepte sind genau das Richtige für Frauen in der Mitte des Lebens, die sich oft fragen, was sie mit ihrer Ernährung tun können für ihr hormonelles Gleichgewicht, ihre Herzgesundheit, einen stabilen Blutzuckerspiegel, für eine gute Verdauung, für gesunde Knochen und Gelenke - und nicht zuletzt für mehr Energie, Schönheit und Ausstrahlung. Die beiden Freundinnen Mimi Spencer und Sam Rice haben genau darauf lauter köstliche Antworten. Sie zeigen auf die schönste Weise, wie sich Frau genussvoll und glücklich durch die Wechseljahre schlemmen kann. Welches Gericht bei welchen Beschwerden und Problemen hilft, verrät dabei das bunte Sternanis-Symbol auf einen Blick.

Mange : il n''y a pas d''effort quotidien de contrôle des calories, pas d''ennui, de frustration ou de privations contrairement aux régimes classiques ; vous allez continuer à manger ce que vous aimez 5 jours par semaine. Jeûne : beaucoup plus qu''un régime, le jeûne intermittent va vous permettre de vivre plus longtemps et en bonne santé. Cette méthode réduit les risques de diabète, de cancer et de maladies cardiaques. Maigris : vous ne devez pas vous priver éternellement ni vous affamer. Résultat : une perte de poids régulière sans fonte musculaire (prouvée scientifiquement).

Finally in one comprehensive volume—Dr. Michael Mosley’s #1 New York Times bestseller The FastDiet and his results-driven high-intensity training program FastExercise combine for the ultimate one-stop health and wellness guide that helps you reinvent your body the Fast way! Eat better and exercise smarter than you ever have before. Dr. Michael Mosley’s #1 New York Times bestseller The FastDiet gave the world a healthy new way to lose weight through intermittent fasting, limiting calorie intake for only two days of the week and eating normally for the rest. In FastExercise, Mosley dispensed with boring, time-consuming fitness regimens to demonstrate that in less than ten minutes a day, three times a week, you could lose weight, lower blood glucose levels, reduce your risk for diabetes, and maximize your overall health. Now, in The FastLife, Dr. Mosley combines the power of intermittent fasting and high-intensity training in one must-have volume that offers a complete program to radically bolster your health while not depriving you of the things that you love. In this book, you will find: -More than forty quick, easy fast day recipes -Revealing new insights into the psychology of dieting -The latest research on the science behind intermittent fasting and high-intensity training -A variety of simple but effective exercises that you can adopt into your weekly routine -Calorie charts and other data to help you plan your daily regimen -Dozens of inspiring testimonials The FastLife is a practical, enjoyable way to get maximal benefits in minimal time, a sustainable routine that will truly transform your mind, body, and spirit.

Boken henvender seg til de som ønsker rask vektnedgang før bikinisesongen. Michael Mosley utviklet 5:2 dietten som i korthet går ut på å faste to dager i uken og spise som normalt ellers. Denne gangen har han samarbeidet med Mimi Spencer om å lage en 6-ukers plan for raskt vektnedgang. Boken inneholder oppskrifter, detaljert plan og HIT-treningsprogram. Mosley er lege og journalist, og kjent for sine dokumentarer der han bruker seg selv som forsøkskanin. Spencer er mat- og helsejournalist.

5:2 metoden går ut på at man spiser slik man pleier i fem dager, og lever på en sunn og kalorifattig diett i to dager. Man velger selv hvilke to dager dette skal være. Boken inneholder ca. 150 oppskifter på kalorifattige retter man kan spise de to dagene man er i faste.

An essential companion to the #1 New York Times bestselling FastDiet, gorgeously illustrated and containing 115 all-new recipes from around the world for no-hassle, low-cal meals to make your fast days easy as can be. Whether or not you’re on the FastDiet, brought to popular acclaim by #1 New York Times bestselling author Michael Mosley, you can’t go wrong with low-calorie foods that are also delicious, convenient, and easy to make. In this new cookbook, all 115 recipes—from the classics to traditional ethnic cuisines—are under 600 calories. You’ll lose weight, cut your risk for a range of diseases, and live longer by effortlessly cooking up these satisfying meals. There are recipes here to suit every palate, and every culture: Tandoori Chicken for a taste of India; Spaghetti Bolognose for a hearty Italian dinner; a Beef and Beer Casserole that’s sure to please the Anglophiles; Egg Drop Soup in the Chinese tradition; and Boston Bean and Ham from our very own Uncle Sam. Each calorie-counted recipe is infinitely adaptable, and everyone will find their favorite in no time with sections such as Lightning Quick Suppers (for times you want to be sitting down to eat in ten minutes flat); Fast Favorites (for calorie-controlled classics); Simple Sides; Supper Soups; Fast Meals for Men; and much more. In addition, Mimi Spencer lists kitchen cupboard essentials and introduces you to the FastDiet and all its benefits—including dramatic weight loss and lowered risk factors for cardiovascular disease, diabetes, cancer, and Alzheimer’s. Featuring seventy-five full-color mouthwatering photos, this is the perfect adjunct to the original FastDiet Cookbook, offering a whole new repertoire of Fast food to sustain you through the colder months and help you lose weight with ease.

Vijf minuten per dag, twee dagen per week, in zes weken bikiniproof: dat belooft Strandslank. Dat het vastendieet - twee dagen per week vasten en de rest van de tijd eten wat je wil - werkt, is bewezen; het dieet veroorzaakte wereldwijd een rage en heeft duizenden fans. Mimi Spencer, bekend van de bestsellers Het vastendieet en Het vastendieetkookboek, presenteert nu het strandseizoen nadert een zeswekenplan om volledig strandklaar te worden: een platte buik, strakke benen en mooie billen. Deze zomerse turboboost van het vastendieet is met zijn praktische adviezen en zomerse genietrecepten nog effectiever, eenvoudiger en sneller dan de originele 5:2-levensstijl. Maximale fitheid en minimaal een kilo gewichtsverlies per week worden gegarandeerd. Voor echte vastenfans dus, maar ook voor iedereen die een zetje nodig heeft om effectief aan een nieuw strandlijf te werken. Mimi Spencer (1967) is de auteur van de bestseller Het vastendieet. Als voedingsjournaliste en schrijfster publiceerde ze onder meer in The Guardian, Marie Claire en Observer Food Monthly. `Het meest populaire dieet van deze eeuw. The Telegraph `De meest uitdagende weken van het jaar, maar wij hebben een plan. Dit is Het vastendieet, the next generation. Zeer goed vol te houden en effectief. The Daily Mail Over Het vastendieet: `Een gezondheidsrevolutie. The New York Times `Als je lichaam niet lijkt te reageren op fitnessoefeningen of je hebt een te druk leven voor lange trainingen dan is Het vastendieet iets voor jou. The Times `Mosley en Spencer veroorzaakten een rage. NRC Handelsblad `De beloftes van het dieet zijn fors en het boek staat vol positieve ervaringen, zowel van de auteurs als van proefpersonen. Consumentenbond `De regels zijn duidelijk en makkelijk, je leert minder impulsief met eten omgaan en het gewichtsverlies verloopt gecontroleerd. Elle `De grootste dieetrevolutie sinds Atkins. Daily Mail `Het lijkt wel alsof iedereen het vastendieet volgt. the Guardian

With a foreword by Dr. Michael Mosley, this is FastDiet 2.0, a complete diet and exercise plan designed to help you get your ideal beach body in just six weeks! In the #1 New York Times bestseller The FastDiet, Michael Mosley shared his groundbreaking 5:2 plan—eating normally five days a week, fasting for two, and becoming slimmer and healthier as a result. Now, with The FastBeach Diet, a modified, high-intensity version of this plan, Mimi Spencer will help you get beach-fit in no time! This six-week weight loss plan gives you powerful, proven tricks and tips, including: · Plateau-busting techniques to make the 5:2 plan work for you · Mindfulness methods to help you be a conscious eater · Habit-changing techniques for non-Fast days · A high-intensity training method that can be done in less than ten minutes a day · Dozens of all-new, calorie-counted summer recipes With a full-color, week-by-week planner to keep you on track, this speedy diet plan won’t let you down. Watch the pounds fly off as this no-fuss exercise and diet program gets you ready to hit the beach—the Fast way.

Der Megatrend der 5:2-Diäten sorgt in England bereits ordentlich für Wirbel. "The Fast Diet" ist das Buch, das den Hype auslöste - das Original. Das Konzept ist bestechend einfach: Man legt zwei Fastentage in der Woche ein, an denen die Kalorienzufuhr heruntergefahren wird. An den restlichen fünf Tagen isst man ganz normal. Die Ergebnisse sind erstaunlich: Die Kilos purzeln, durch die gesunde Lebensweise wird das Risiko von Diabetes, Herzerkrankungen und Krebs verringert. Eine Diät, wie sie sich jeder wünscht, der abnehmen möchte: simpel, fundiert, effektiv und gesund!

Tras la fantástica acogida de La Fast Diet, el libro que propone el ayuno intermitente como alternativa a las dietas engorrosas y poco efectivas, la autora Mimi Spencer, junto con la nutricionista Sarah Schenker, nos trae ciento cincuenta recetas sencillas y deliciosas especialmente creadas para los días de ayuno. El principio de la dieta Fast es muy simple: ingerir dos días de cada siete un cuarto de las calorías habituales, una forma de semiayuno basada en sólidas investigaciones nutricionales que permite perder kilos rápidamente sin sacrificar masa muscular. Para ayudar a los seguidores de La Fast Diet a planificar sus días de ayuno, las autoras han elaborado ciento cincuenta propuestas tan nutritivas como accesibles pensadas para ingerir un máximo de 500 calorías diarias sin pasar hambre ni sufrir ansiedad, incluida una sección de comidas extra rápidas. Un complemento imprescindible para empezar hoy mismo la dieta más flexible, eficaz y poco restrictiva: la dieta Fast.

The Fast Diet has revolutionised the way we eat, and transformed the way we lose weight. In this stunning new cookbook, Mimi Spencer returns with more than 120 simple nutritious recipes to provide the definitive support system for the 5:2 diet. There are ideas here for everyone, with chapters ranging from Warming & Wonderful (comfort food for hungry days) to Lightning Quick Suppers (speed cooking for when you want to walk in the door and eat in ten minutes flat), along with a whole section devoted to substantial meals for men. Fast Cook is the perfect adjunct to the original Fast Diet Recipe Book, offering a new repertoire of really fast Fast food to help you conquer hunger and lose weight with ease.

Qu’on l’appelle «jeûne intermittent» ou «régime 5:2», cette nouvelle approche à la perte de poids dont tout le monde parle a de quoi être aussi populaire. C’est vraiment aussi simple qu’il y paraît: vous mangez normalement pendant cinq jours, puis vous coupez votre apport en calories les deux autres (500 pour les femmes, 600 pour les hommes). Les essais cliniques de la méthode du jeûne intermittent ont prouvé sans équivoque que non seulement les kilos superflus s’envolent, mais que cette méthode permet aussi de réduire les risques d’un grand nombre de maladies: diabète, maladie d’Alzheimer, maladies cardiaques et cancer. Ce livre présente une foule d’informations scientifiques expliquant les bienfaits et le succès de la méthode et fournit toutes les informations nécessaires pour la mettre en pratique. L’ouvrage contient également un calculateur de calories et une section exhaustive de plans de menus à 500 et 600 calories qui vous permettront de bien intégrer ce mode de vie révolutionnaire à votre quotidien.

2 JOURS DE DÉTOX + 5 JOURS DE PLAISIR = DES KILOS EN MOINS ET LA SANTÉ EN PLUS ! Pourquoi adopter le Régime Fast ? La règle est simple... MANGE Il n''y a pas d’effort quotidien de contrôle des calories - pas d’ennui, de frustration ou de privations contrairement aux régimes classiques ; vous allez continuer à manger ce que vous aimez 5 jours par semaine JEÛNE Beaucoup plus qu’un régime, le jeûne va vous permettre de vivre plus longtemps et en bonne santé. Cette méthode réduit les risques de diabète, de cancer et de maladies cardiaques. MAIGRIS Vous ne devez pas vous priver éternellement ni vous affamer. Résultat : une perte de poids régulière sans fonte musculaire (prouvée scientifiquement !) Le livre de référence sur le régime 5:2, la méthode révolutionnaire pour maigrir, validée par un médecin ! Les réponses aux questions que vous vous posez sont sur ce site dédié quotidienmalin.fr/regime-fast, vous pourrez y télécharger un extrait inédit du livre. Retrouvez sur notre page Facebook Régime Fast, des idées de menus, des interviews et des infos inédites.

"Two years on from first publication of The fast diet, which outlined a radical new approach to weight loss, intermittent fasting and the 5:2 programme is still the diet everyone is talking about. In this fully updated and expanded edition for 2015, Dr Michael Mosley and Mimi Spencer revisit the health phenomenon of the decade.

本书内容包括:轻断食的科学,轻断食的做法,轻断食饮食计划,实践者的经验分享.

150 maukasta ohjetta 5:2-paastopäiviin! Näillä resepteillä Suomi paastoaa entistä maukkaammin! 5:2-dieetti valloitti Suomen kesällä 2013. Nyt on tarjolla yksissä kansissa kylliksi reseptejä, joiden avulla pystyt sisällyttämään 5:2-paastodieetin osaksi päivittäistä elämääsi. Kirjassa on 150 ravitsevaa ja vähäkalorista ruokaohjetta, jotka eivät tunnu dieettiresepteiltä vaan syöt ravitsevaa ja hyvänmakuista ruokaa myös paastopäivinä. Kirjan aterioilla pysyt kylläisenä silloinkin, kun päivään mahtuu vain 500 tai 600 kcal. Kevytpaastopäiviin mahtuu niin puuroja, lohiaterioita kuin ruokaisia salaattejakin.5:2-ruokaohjeiden tarkoitus on auttaa sinua syömään hyvin ja pysymään terveenä, paastositpa tai et. Ohjeet sopivat siis kaikille kevyttä ruokavaliota noudattaville. Mimi Spencer kirjoitti 5:2-dieetti-kirjan yhdessä Michael Mosleyn kanssa. Tämän kirjan hän on tehnyt Sarah Schenkerin kanssa, joka on paitsi ravitsemustieteen tohtori, mm. jalkapalloseura Chelsean ruokakonsultti.

Denne kogebog er perfekt at have ved hånden for dig, der enten alleredeer gået på 5:2 kuren eller har lyst til at begynde. Opskrifterne er så lækre, at du vil se frem til dine fastedage - du vil tabe dig i vægt og blive sundere, og du vil nyde det undervejs.

I 5:2-dieten – kokboken bjuder författaren och matskribenten Mimi Spencer och näringsfysiologen Sarah Schenker på 150 utsökta, näringsrika lågkalori-recept som hjälper dig att följa 5:2-dieten i din vardag. Boken är en uppföljare till den mycket uppmärksammade dietboken av läkaren Michael Mosley och Mimi Spencer, 5:2-dieten – friskare, smalare, längre liv med halvfasta. Den rikt illustrerade kokboken omfattar allt från enkla frukostar till riktigt läckra middagar. Alla recept har uppgifter om hur många kalorier som ingår och särskilt nyttiga näringsämnen. I boken finns också praktiska måltidsplanerare, både för kvinnor och för män. Författarna ger oss också en rad smarta tips om vilka basvaror man bör ha i sitt skafferi när man följer 5:2-dieten samt tips på rätter som går snabbt att laga när man har knappt om tid. 5:2-dieten, eller halvfasta, är det senaste inom hälsa och redan uppmärksammat i svenska tidningar och på bloggar. Ät som vanligt fem dagar i veckan och halvfasta två dagar, men med riktig mat. De vetenskapliga bevisen är entydiga: minskat kaloriintag gör dig friskare och du lever längre – och på köpet går du ner i vikt! 5:2-dieten – kokboken är ett perfekt komplement till Michael Mosley och Mimi Spencers textbok om 5:2-dieten. Måltiderna som dukas upp kommer att få dig att längta till fastedagarna. Du kommer också att gå ner i vikt och du kommer att njuta under tiden! Michael Mosley har skrivit bokens förord. Han lever som han lär och halvfastar måndag och torsdag varje vecka, dvs. lever på 600 kalorier två dagar i veckan och äter precis som vanligt de övriga fem dagarna.

Syö, paastoa ja elä pidempään! Syö normaalisti 5 päivänä ja noudata paastodieettiä 2 päivänä viikossa. Paastopäivinä naiset keventävät 500 ja miehet 600 kilokaloriin päivässä. Tieteellinen näyttö on vakuuttava: vähentämällä kalorimäärää voit paremmin, elät terveempänä pidempään ja laihdut. 5:2-dieetti perustuu paastoamisen elämää pidentävään ja kolesteroliarvoja alentavaan voimaan. Se sopii kaikenikäisille myös pitkäaikaiseen elämäntapamuutokseen. Helpolla ja joustavalla 5:2-dieetillä voit elää normaalisti ilman, että joudut jatkuvasti kieltäytymään ruoasta. Tiedetoimittaja ja lääkäri Michael Mosley elää kuten opettaa. Hän noudattaa 5:2-dieettiä maanantaisin ja torstaisin ja syö muulloin mitä haluaa. Sen avulla aiemmin diabetesriskiryhmään kuulunut Mosley hoikistui, sai hyvät veriarvot ja alemman rasvaprosentin. * Tiede paaston taustalla* kuukauden kevytpaastopäivien ateriat, jotka valmistat ripeästi ja vaivattomasti.* 8 sivun paastodieettiä havainnollistava kuvaliite* kattava kaloritaulukko tekee paastoaterioiden koostamisesta vaivatonta* runsaasti esimerkkitapauksia "Olen ollut 5:2-paastolla noin kolme kuukautta ja painoni on pudonnut 5 kiloa. Oloni on paljon parempi - eikä vain painonpudotuksen vuoksi - vaan koska oloni on paljon energisempi ja tunnen hallitsevani syömistäni." -Helena Halme Michael Mosley opiskeli lääketieteen tohtoriksi ennen kuin ryhtyi BBC:n toimittajaksi. Hän et tunnetaan myös Suomessa YLE:n lähettämästä tieteen ja ihmiskehon ihmeitä esittelevästä dokumenttisarjastaan. Hänen dokumenttinsa Syö, paastoa ja elä pidempään myötä ajatus paastodieetistä elämää pidentävänä ja elämänlaatua parantavana keinona nousi nopeasti maailmanlaajuiseksi ilmiöksi. Mimi Spencer on toimittaja ja kirjailija, mm. teoksen 101 Things to Do Before You Diet teoksen tekijä.

Fast i to dage, hvor du kun får 500-600 g kalorier om dagen. Spis som du plejer resten af ugen. Denne moderate måde at faste på er en ny, videnskabeligt baseret, meget enkel spisetrend, som med dokumenteret effekt giver vægttab og et sundere helbred, og som i tilgift har en livsforlængende effekt, hvis man integrerer den i sit liv og ikke bare bruger den som en hurtig kur. Forfattere til bogen, der har stor international succes og bl.a. ligger nr. 1 på Amazons bestsellerliste, er Michael Mosley, britisk læge og videnskabsjournalist, samt den engelske diætist Mimi Spencer. Det var en oprindeligt BBC-dokumentar om emnet, hvor Michael Mosley brugte sig selv som prøveklud, der satte han på sporet af 5:2 princippet, hvor man ikke bare kan faste sig fra symptomer som diabetes 2 og for højt kolesterol, men også taber i vægt og skærper hjernen.

5:2-dieten - uppmärksammad ny dietbok av läkaren Michael Mosley som gjorde den omtalade BBC-dokumentären Eat, Fast, and Live Longer som visades i SVT:s Vetenskapens värld5:2-dieten, eller halvfasta, är det absolut senaste inom hälsa och redan uppmärksammat i svenska tidningar och på bloggar. Ät som vanligt fem dagar i veckan och halvfasta två dagar, men med riktig mat. De vetenskapliga bevisen är entydiga: ett minskat kaloriintag ger en friskare kropp och ett längre liv – på köpet får man också en lägre vikt. Michael Mosley lever som han lär och halvfastar måndag och torsdag varje vecka, dvs lever på 600 kalorier två dagar i veckan och äter precis som vanligt de övriga fem dagarna. Våra kroppar är byggda för att klara perioder av sämre tillgång på mat, men om det blir för många dagar i sträck går kroppen ner på sparlåga. Med den här metoden gör kroppen inte det, utan det som händer under halvfastedagarna är att kroppen reparerar sig själv genom att nivåerna sänks på ett speciellt hormon (IGF-1) som bryter ner kroppen. Resultatet: minskad risk för övervikt, diabetes, hjärtsjukdom, och på köpet får man ett friskare åldrande. Det här är visserligen en diet, men det går att leva halvfastande resten av livet eftersom man får äta vad man vill övriga dagar. Förord av Kerstin Brismar, professor och kostforskare vid Karolinska Institutet.

The indispensable companion to the #1 New York Times bestselling diet book The indispensable companion to the #1 New York Times bestselling diet book the FastDiet became an instant international bestseller with a powerful, life-changing message: it’s possible to lose weight and reduce your risk of diabetes, cardiovascular disease, and cancer, all while eating what you would normally eat five days a week. You simply cut your caloric intake two days a week—to 500 calories for women, 600 for men. But as FastDiet author Dr. Michael Mosley says, “It’s not really fasting. It’s just a break from your normal routine.” This fabulous new cookbook offers 150 carefully crafted, nutritious, low-calorie recipes to enable you to incorporate the FastDiet into your daily life. Ranging from simple breakfasts to leisurely suppers, the recipes are all expertly balanced and calorie-counted by FastDiet coauthor Mimi Spencer (a devotee of the diet herself!) and nutritionist Dr. Sarah Schenker. From soups to meat dishes to delicious fish-based meals, the recipes are designed to fill you up and stave off hunger—even though none is over 500 calories. There are also detailed menu plans and plenty of encouraging tips, including kitchen-cupboard essentials, the latest nutritional advice, and a whole section of speedy meals for busy days. With an introduction to the diet itself— detailing its many scientifically backed health benefits and the transformative results achieved by hundreds of thousands of readers—this book is an essential follow-up companion guide to the FastDiet. With the FastDiet Cookbook, you will never have to worry about planning your fast days again!