Best Selling Books by John Emsley

How can a plant as beautiful as the foxglove be so deadly and yet for more than a century be used to treat heart disease? The same is true of other naturally occurring molecules as will be revealed in these three books which examine poisons, both natural and man-made, and the crimes committed with them, not from the point of view of the murderers, their victims, or the detectives, but from the poison used. Molecules of Murder: Criminal Molecules and Classic Cases, More Molecules of Murder and Poisons and Poisonings: Death by Stealth throw new light on how these crimes were carried out, how the perpetrators were uncovered and brought to justice and information about how forensic analysis is conducted. Appealing to scientists and non-scientists alike, these enthralling books will entertain and educate and bring the reader up to date with how important chemical analysis is in crime detection.

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食べ物・薬など体内に入る(化学)物質の話

Besser aussehen, leben, lieben - wer will das nicht? Bestsellerautor John Emsley kennt den Weg, der direkt zum Ziel fï¿1⁄2hrt: die Chemie. Ob es um Haarfï¿1⁄2rbemittel, Kondome oder funktionelle Nahrung geht: Es ist ebenso unterhaltsam wie erstaunlich zu lesen, was der Autor hier zu berichten weiï¿1⁄2. In fiktiven Meldungen entwirft er Zukunftsszenarien, in erhellenden Exkursen entfï¿1⁄2hrt er in die Vergangenheit. So schï¿1⁄2rft Emsley das Bewusstsein des Lesers dafï¿1⁄2r, wie viele nï¿1⁄2tzliche, mitunter geradezu segensreiche Produkte ihren Ursprung in der chemischen Forschung haben. Denn wer lieï¿1⁄2e sich als Zahnersatz schon gerne die Zï¿1⁄2hne Verstorbener eingliedern, wie massenhaft z. B. nach der Schlacht von Waterloo im Jahre 1815 geschehen? Auch die Beschreibung der ersten, zentimeterdicken glï¿1⁄2sernen Kontaktlinsen liest sich wenig verlockend. Chemisch hergestellte Stoffe sind nicht mehr wegzudenken aus unserem Alltag, werden bestï¿1⁄2ndig weiterentwickelt, und sind, so der Autor, viel besser als ihr Ruf. Nach Emsleys Beschreibungen vor sich hin gï¿1⁄2render Naturkosmetika und hochallergener Hennafï¿1⁄2rbemittel erstrahlen auch in den Augen des kritischen Verbrauchers chemisch erzeugte Zusatzstoffe in Nahrung und Kosmetik in neuem Glanz.

Eine "Das Beste aus..." Kollektion des Erfolgautors John Emsley. Vertreten sind seine Bestseller: Fritten, Fett und Faltencreme; Wenn Essen krank macht; Sonne, Sex und Schokolade; Parfum, Portwein, PVC. Die populärsten Geschichten aus dem Alltag in einem Buch zusammengefasst: Essen, Hygiene, Laster, Gesundheit, Kosmetik; die Stoffe, aus denen die Welt besteht...

Gels douche, crèmes anti-âge, couches pour bébés, antidépresseurs, stimulants sexuels, compléments alimentaires... Que cachent ces nouveaux produits de consommation courante ? Comment agissent-ils sur notre corps et sur notre psychisme ? Faut-il en avoir peur ? À ces questions, John Emsley apporte des réponses claires et constructives. L''auteur passe au crible une trentaine de produits phares que nous utilisons régulièrement pour nous rendre plus beaux, plus propres, améliorer notre régime alimentaire, stimuler notre désir sexuel, tuer les germes ou éviter la dépression... Il nous explique pourquoi ça marche et comment ces substances ont été découvertes. À travers informations utiles et anecdotes, l''auteur démystifie avec humour et légèreté cette " chimie du quotidien " qui améliore notre vie !